Обзор выставки оборудования и технологий для кондитерской промышленности ProSweets
Выставка ProSweets проходит в рамках ISM. По сути, это выставка в выставке, которая занимает один этаж павильона. Выставка ориентирована на производителей сладостей и снеков. Представлено оборудования, материалы для производства сладостей (добавки, ингредиенты и тп). Также есть немного упаковки и технологических решений. В целом, эта выставка более «спокойная», чем основная выставка сладостей ISM.
В рамках ProSweets проходят презентации и несколько тематических семинаров, которые впрочем, зачастую проводят представители представленных на выставке экспонентов.
Данная выставка скорее ориентирована на тех, кто выставляется на ISM, а также представителей производителей сладостей или снеков, пришедших на ISM с целью изучения основных трендов в отрасли.
Очень короткий обзор ProSweets смотрите ниже